کلنگ‌زنی مگا پروژه پالایشگاه شیر شرکت کیمیای وحدت اسپادانا زیر مجموعه شرکت تعاونی کشاورزی دامداران وحدت با حضور وزیر جهاد کشاورزی
در مراسمی با حضور وزیر جهاد کشاورزی، کلنگ احداث مگا پروژه پالایشگاه شیر خام شرکت کیمیای وحدت اسپادانا زیر مجموعه شرکت تعاونی کشاورزی دامداران وحدت به زمین زده شد.
به گزارش پات، فتاحی رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی کشاورزی دامداران وحدت درباره این پروژه گفت: این پالایشگاه با هدف تولید پروتئین کازئین، لاکتوز، ویتامین ها و املاح، در زمینی به مساحت ۶۰ هزار متر مربع در منطقه مورچه خورت اصفهان طراحی شده و برای راه‌اندازی آن ۹ همت اعتبار مورد نیاز است که تاکنون ۷۰۰ میلیارد ریال از طریق سرمایه‌گذاری تأمین شده است.
وی همچنین اظهار داشت که این پروژه زمینه اشتغال ۴۲۰ نفر به‌صورت مستقیم و ۱۲۶۰ نفر به‌صورت غیرمستقیم را فراهم خواهد کرد.
فتاحی افزود: شرکت کیمیای وحدت اسپادان یکی از بزرگ‌ترین زنجیره‌های ارزش محصولات لبنی در کشور است که شامل کارخانه‌های تولید شیر خشک، خوراک دام و بسته‌بندی کره می‌شود. در حال حاضر، واحد تولید شیر خشک این مجموعه با ظرفیت جذب ۲۰۰ تن شیر در روز فعال است که روزانه ۱۶ تن شیر خشک و ۱۷ تن خامه تولید می‌کند. همچنین واحد تولید خوراک دام با ظرفیت ۱۰ تن در ساعت در حال بهره‌برداری است.
وی در ادامه تصریح کرد: فاز دوم توسعه این پروژه شامل افزایش ظرفیت جذب شیر به ۴۰۰ تن در روز و راه‌اندازی واحد بسته‌بندی کره با ظرفیت تبدیل ۵۰ تن خامه در روز در دست اقدام است.
در جریان این مراسم، وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه حمایت از تعاونی‌های کشاورزی و دامداری یک ضرورت اساسی است، اظهار داشت: این پروژه می‌تواند الگویی موفق برای سایر مناطق کشور باشد. ما بر این باوریم که باید از ظرفیت‌های مردمی در حوزه تولید و فرآوری محصولات کشاورزی و دامی استفاده کرد تا وابستگی به واردات کاهش یابد و امنیت غذایی کشور تقویت شود.
غلامرضا نوری قزلچه همچنین به اهمیت سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های لبنی کشور اشاره کرد و گفت:امروزه یکی از چالش‌های اساسی صنعت دامداری، فرآوری و بازاریابی محصولات است. ایجاد چنین پالایشگاه‌هایی می‌تواند ارزش افزوده بالایی ایجاد کند و از هدررفت محصولات دامی جلوگیری نماید.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: هیچ کشاورز و دامداری در کشور اعم از تولیدی بزرگ‌مقیاس و کوچک‌مقیاس نباید نگران باشد که محصول روی دستش می‌ماند.
وزیر جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: برنامه‌ها و اهداف را پیش رو داریم، کارها و خدمات زیادی هم در ۴۶ سال گذشته با وجود جنگ تحمیلی و مشکلات اقتصادی صورت گرفته است.
وی با بیان این که در حوزه دام زنده به ویژه گاو شیری و همچنین در طیور در بازار جهانی حرف برای گفتن داریم، گفت: برندهای مطرح تولید غذا و مکمل غذایی در سطح جهانی، شیر خشک را از بازار تولید ایران تهیه می‌کنند.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: همه پیشرفت‌ها و دستاوردها به همت خدمات و تلاش‌های مردم پرتلاش و سختکوش چه به عنوان واحدهای کوچک بهره‌بردار و چه به عنوان سرمایه‌گذاری‌های کلان بخش خصوصی و دغدغه‌مندی و پشتکار همکاران بخش جهاد کشاورزی محقق شده است.
وی با اشاره به اهمیت شروع به کار و نقش‌آفرینی پالایشگاه فرآورده‌های لبنی عنوان کرد: دیگر در اصفهان هیچ دامداری اعم از بزرگ‌مقیاس و کوچک مقیاس نگران این نیست که محصولی را تولید کرده و باید چه کار کند؛ روی دستش خواهد ماند؛ اما هنوز در نقاط دیگری در کشور این مشکل وجود دارد که باید برای رفع آن تلاش کنیم. این نگرانی و دغدغه ماندن محصول روی دست دامدار و کشاورز را خواهیم گرفت.
