کمبود تولید نهاده های دامی و دانه های روغنی در کشور
کاظم خاوازی پنجشنبه شب در دیدار با آیت الله علیرضا اعرافی مدیر حوزههای علمیه با اشاره به در نگاه اول بخش کشاورزی از جهت تولید و امنیت غذایی بسیار مهم است. وی افزود: از نظر تأمین گندم مورد نیاز کشور عملاً خودکفا هستیم گفت: کشورها همه برای اینکه امنیت بیشتری داشته باشند ذخایر راهبردی را گردآوری میکنند گندم یکی از این ذخایر راهبردی است که کشور ما از این نظر هیچ گونه مشکلی ندارد.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در کشور ما ۶ میلیون هکتار کشت گندم وجود دارد که از این میان ۲ میلیون هکتار به صورت کشت آبی و ۴ میلیون به صورت کشت دیم است گفت: در مورد برخی گیاهان مانند دانههای روغنی عقب افتادگی داریم زیرا گیاه کلزا که از موارد اصلی آن در کشور است زمان کشت مقارن با گندم دارد و در نتیجه مقدار زیادی از آن در کشور تولید نمیشود.
وی افزود: به همین منظور در حال جایگزین کردن گیاه کاملیا با کلزا هستیم تا این مشکل را تا حد زیادی حل کنیم.
خاوازی در بخش دیگری از سخنان خود گفت: در خصوص مواد پروتئینی همچون گوشت قرمز، مرغ، ماهی و میگو از نظر تولید مشکل خاصی نداریم اما برای تأمین مواد خوراکی آنها که از خارج از کشور وارد میشوند دچار محدودیت هستیم و به سختی آنها را تأمین میکنیم.
وی افزود: همین وابستگی به نهادههای دامی وارداتی سبب گران شدن نرخ گوشت مرغ در کشور شده است چرا که ذرت و کنجاله باید با هم به مصرف مرغداریها برسد و کنجاله از خارج از کشور وارد میگردد دچار این مشکل شدهایم.
وزیر کشاورزی با اشاره به اینکه ذرت و کنجاله سویا جایگزینهای مناسبی دارند که ما میخواهیم برای جایگزینی ذرت از ارزن استفاده کنیم گفت: گیاه ارزن در کشور ما که دارای شرایط آب و هوایی نیمه خشک است به خوبی قابل کشت است.
وی گفت: در مجموع به جز وابستگی به واردات نهادههای دامی و کمبود دانههای روغنی مشکل دیگری در حوزه کشاورزی نداریم.
وزیر کشاورزی افزود: به جهت مقابله با قاچاق دام، تدابیری اندیشیده شده که یکی از آنها ممنوعیت حمل دام از یک استان به استان دیگر است تا به این وسیله از از خروج دام از کشور جلوگیری به عمل آید.